Garagesalg

Åbningstider

Der er åbent i garagen på Odensevej 28 fredage fra 16 – 19, med mindre andet er oplyst.

Ønsker du at bestille varer, kan det ske ved at trykke på de enkelte “bjælker” nedenfor, hvorefter “bjælken” åbnes, og du kan dermed se, hvad hvad der kan bestilles i de enkelte kategorier. Du skriver så i nederste sektion, hvad du ønsker – evt. ved at kopiere linjer fra de enkelte kategorier og indsætte i “Bestillingsfeltet” – og afslutter med at trykke på “Bestil-knappen”. Derefter får du en automatisk mail fra systemet med bekræftelse på din bestilling, og jeg sender efterfølgende en egentlig bekræftelse på bestillingen.

Laksefileter fra Danmark er en ny vare hos Vagn, og jeg må sige, at jeg selv er glad for, at de er kommet med, og så til en rigtig god pris. Der er tale om laks, der opdrættes i et stort anlæg på land ved Hvide Sande. Man skal selvfølgelig lige vænne sig til tanken om, at der er tale om opdræt på land, men fordelene derefter er indlysende: Fiskene er antibiotikafri – Der anvendes ikke pesticider – Fri for PCB – Fri for bly – Fri for mikroplast fra havene – Meget miljøvenlig produktion, da der ikke udledes spildevand eller affaldsstoffer fra fiskene…… Farven er lysere end de norske og færøske laks, det skyldes, at der ikke fodres med krill for at opnå den røde farve, men det gør efter min opfattelse ingenting. Sammenholder man det med, at det er en relativt lokalt produceret vare (sparer jo også transportomkostninger og deraf følgende miljøaftryk), vil jeg klart anbefale, at man prøver produktet, det agter jeg i hvert tilfælde at gøre. Der er tale om flotte laksefileter i størrelsen 1800 – 2200 gr, og prisen er attraktiv, nemlig kr. 148,- pr. kg

Der er også stadig norske og færøske laksefileter i den sædvanlige flotte kvalitet.

Har det din interesse, så se nærmere under “Fisk og Skaldyr til 21/2-20.

Lammespegepølser: Jeg har fået mulighed for at sælge en portion rigtigt lækre lammespegepølser til en god pris. Der er tale om pølser lavet med lammekød fra eget opdræt hos Møllevang Spælsau i Tappernøje (ww.mollevangspelsau.dk), og pølserne fremstilles efter en velkendt og velsmagende opskrift på Høsten Torp røgeri. Der anvendes udover det magre lammekød også 40 gram oksekød pr. 100 gr pølse. Vægten er ca. 600 gram pr. spegepølse, og prisen er kr. 80,- pr. stk. Der er et begrænset antal til rådighed, sælges efter “først til mølle”.

Fiskefars, grov, med torsk og laksCa. 1 kgKøl88,- / kg
Kammuslinger, store, løsfrosne10 – 20 stk/pundCa. 10% Glacering, 1 kg/pk254,- / pk
Krebs500 grSpanske, frost45,- / pk
Laksefilet, danskCa. 1800 – 2200 grKøl148,- / kg
Laksefilet, færøskCa. 1800 – 2200 grFrost183,- / kg
Laksefilet, norskCa. 1800 – 2200 grKøl148,- / kg
Prawns, saltvandsopdræt16 – 20 stk/pundFast kød, 700 gr rent kød, løsfrosne125,- / ps
Rejer, Vildtfangede, store10 – 20 stk/kgArgentinske, løsfrosne, rå267,- / pk
TorskeloinsCa. 150 – 200 gr/stkCa. 1 kg/pk., løsfrosne135,- / kg
TunfiletCa. 2 – 3 kg/stk.Sushi-kvalitet, frost203,- / kg
    
Pålæg 
Hellefisk, koldrøgetCa. 1 kg+Hel filet til at skære i skiver, køl268,- / kg
Lagerejer900 gr drænet vægtStore, chilenske, håndpillede188,- / bt
Laks, koldrøget i skiverCa. 1200 – 1600 grLeveres normalt frossen225,- / kg
Nøddelaks, hel sideCa. 1500 – 2000 grVælg mellem nød, italiensk, peber, citrus, neutral210,- / kg
Citruslaks, 1/3 side  240,- / kg
Laks, neutral varmrøget, 1/3 sideCa. 500 – 700 grVarianter som ovenfor, køl240,- / kg
Rejer, pillede, singlefrosne, MSC2½ kgLøsfrosne311,- / ps
Ål, røgetCa. 600 – 900 grBlankål, køl360,- / kg

 

Kødvarer
Andebryst, ferskCa. 350 – 400 gr/stk2 stk/pk., Frankrig, køl155,- / kg
Andebryst, røgetCa. 650 gr/pk2 stk./pk, Dansk, Lepo, køl261,- / kg
Bacon i skiver1 kgTilsat vand84,- / kg
Grillkøller med barbecueCa. 230 gr/stk.Ca. 5 kg/kasse, frost86,- / kg
Hamburgerryg, rå, ferskCa. 4 kgUden ben, i net, køl85,- / kg
Kalkunbryst, råCa. 1 kgEU, køl81,- / kg
Kalkuncuvette med skind500 – 800 gr/stk.2 – 3 kg pr. pk., EU49,- / kg
KalveculotteCa. 1 – 1½ kgEU, køl120,- / kg
Kalvecuvette700 – 1200 grEU, køl90,- / kg
KalvetournedosCa. 250 grEU, køl323,- / kg
KvieentrecôteCa. 3 kgTyskland, Meisterfrisch, køl244,- / kg
Kyllingebrystfilet supreme med vinge140 – 180 gr / stk.Ca. 1 kg / pk., Fransk, køl88,- / kg
Kyllingebryst SupremeCa. 200 gr/ stk.Ca. 1 kg/pk., Dansk, køl94,- / kg
Kyllingelever500 grDansk, Rose Poultry, frost16,- / pk
LammeculotteCa. 500 gr/stk.2 stk./pk., Irland, køl152,- / kg
Lammeculotte med fedtCa. 375 gr/stk.4 stk./pk., New Zealand, frost124,- / kg
Lammekølle, ferskCa. 2 kgUden ben, med skank, irsk, køl170,- / kg
Medister, råCa. 1 kg/pkDansk, køl64,- / kg
OksecuvetteCa. 1 – 1½ kgUruguay, Don Pedro, køl100,- / kg
OkseentrecôteCa. 2½ kgUruguay, Don Pedro, køl269,- / kg
OksefiletCa. 4 – 6 kgUruguay, Don Pedro, køl214,- / kg
OkseflapmeatCa. 1½ kgUruguay, Don Pedro, køl186,- / kg
OksekraftbenCa. 1 kgEU, køl12,-  /kg
Oksespidsbryst uden benCa. 3 kgEU, køl75,- / kg
Oksetykkam uden benCa. 8 – 10 kgDanmark, Danish Crown, køl74,- / kg
Oksetykkam uden ben i netCa. 3 kgNordjysk Naturkød, køl146,- / kg
RevelsbenCa. 1 kg/pk1-bens, halve, Dansk, køl83,- / kg
Revelsben uden benCa. 2 kgTrimmet, Dansk, køl85,- / kg
Skinkeschnitzelca. 250 gr/stk.5 stk./pk, Dansk, køl99,- / kg
SvinekamCa. 2 kgRidset, uden ben, Dansk, køl65,- / kg
SvinekamCa. 3 kgMed svær, uden ben, ridset, Dansk, køl65,- / kg
SvinekamCa. 4 kgMed svær, uden ben, ridset, EU, køl58,- / kg
SvinekamCa. 6 kgMed svær, uden ben, ridset, Dansk, Tican, køl52,- / kg
SvinekamCa. 2,75 kgØkologisk, Friland, ridset, uden ben, Dansk, frost123,- / kg
SvinekamCa. 5 kgØkologisk, med svær, uden ben, ridset, EU128,- / kg
Svinekam med dobbelt sværCa. 5 kgFrost81,- / kg
Svinekæber1 kgFrost72,- / kg
Ungkvæglever i skiverCa. 1 kgUden hinde, Dansk, køl50,- / kg
    
    
Pålæg
Andepaté med grøn peber1700 grDelitaste, køl170,- / stk
Andepaté med portvin1½ kgDelika, køl143,- / stk
Grøn Peber-paté2 kgDelika, køl129,- / stk
Hvidfiskepaté875 grDansk, Tenax, køl75,- / stk
Laksepaté900 grGlutenfri, Dansk74,- / stk
Provencepaté1 kgDelika, køl76,- / stk
Skaldyrspaté900 grDansk, Tenax, køl103,- / stk
Skovsvampepaté2 kgDelitaste, Dansk, køl169,- / stk
Tunpaté875 grTenax, Dansk, køl73,- / stk
    
Madpølser 
Grillpølse med ramsløg og bacon70 gr/stk.Økologisk, 350 gr/pk., Slagtergården, køl57,- / pk
Kålpølser80 gr/stk640 gr/pk., Dansk, Højer63,- / pk
Oscar frankfurtere125 gr/stk.2½ kg/pk., dansk, Slagter Lampe, frost214,- / pk
Oksegriller70 gr/stk.350 gr/pk., økologisk, dansk, Slagtergården56,- / pk
Ostepølser med barbecue125 gr/stk.2½ kg/pk., dansk, Slagter Lampe, frost247,- / pk
    
    
Kolonial 
Arla Unika Rullesmør450 grØkologisk, med sydesalt fra Læsø58,- / stk
Avocado, halve500 grUden skræl og sten, Tasty Tapas, frost62,- / ps
Durummel5 kgØkologik, Aurion141,- / pk
Fløde, Double Cream, 50+1 lØkologisk, Dansk, Arla Unika97,- / stk
Flødekartofler, deluxe2 kgPeka57,- / pk
Flødekartofler i rulle2 x 700 grPeka48,- / pk
Granatæblekerner1 kgScan Agri / Magnihill, frost50,- / ps
Græskarkerner1 kgØkologiske, Svansø60,- / pk
Hvedemel5 kgØkologisk, Aurion115,- / pk
Karl Johan svampe1 kgStykker, frost118,- / ps
Pandekager100 stkFoldede, ca. 60 gr/stk., løsfrosne262,- / ks
Peanuts med jalapenos800 grSnackfoods56,- / ps
Salatgrøntsager med soyabønner2 kgFindus89,- / pk
Speltmel5 kgØkologisk, Aurion155,- / pk
Speltmel, sigtet5 kgØkologisk, Aurion189,- / pk
Svampe, blandede, frost1 kgØstershat, rørhat, shiitake, nameko, Karl Johan, kantarel57,- / kg
Tranebær, soltørrede1 kgABL88,- / pk
    
    
Ost 
Arla Unika Ask, 70+165 grDansk hvidskimmelost med røgsmag, Troldhede54,- / stk
Arla Unika Den Hvide Dame, 75+400 grDansk cremet hvidskimmelost, Troldhede Mejeri104,- / stk
Arla Unika Gammelknas 55+Ca. 950 grDansk Havartitype, Nr. Vium Mejeri157,- / kg
Arla Unika Gnalling, 70+135 grDansk hvidskimmel/rødkit, Troldhede Mejeri51,- / stk
Arla Unika Havgus 50+Ca. 2 kgDansk Lagret ca. 1 år, økologisk191,- / kg
Arla Unika Krondild, 70+165 grDansk hvidskimmelost med krondild, Troldhede54,- / stk
Arla Unika Rød Løber, 70+150  grDansk Rødkitost, Gjesing Mejeri51,- / stk
Arla Unika Sirius, 70+440 grDansk blå/hvidskimmelost med rødkit, Troldhede101,- / stk
Brie1 kgFransk landbrie, 60+, hel67,- / stk
Cheddar, revet1 kgArla Pro, dansk, 50+70,- / pk
Mozzarella, revet1 kgArla Pro, dansk, 40+58,- / pk
Prima Donna, Maturo, rød, 45+Ca. 1 kgLagret ca. 9 måneder172,- / kg
Vesterhavsost, 48+Ca. 1½ kgØkologisk,  Lagret min. 26 uger, Thise Mejeri160,- / kg

 

Når du bestiller varer hos mig, har jeg brug for følgende oplysninger:


–       Navn
–       Adresse
–       Telefonnummer
–       Mailadresse

Når du tilmelder dig nyhedsbrevet, bruger jeg følgende oplysninger:

–       Navn
–       Mailadresse

 Formålet er i begge tilfælde at kunne levere varen til dig, uanset om det er vinflasker eller nyheder.

Jeg bruger Mailchimp til at håndtere nyhedsbreve, men ellers er det kun mig som dataansvarlig samt min revisor, der har adgang til dine personoplysninger.

Personoplysninger opbevares i digitalt arkiv med sikkerhedskoder, men opbevares eller transmitteres ikke krypteret. Jeg bestiller altid varer i firmaets navn, så dine personoplysninger videregives som udgangspunkt ikke til tredjemand. Undtaget herfra er dog navne til deltagerliste til hoteller og restauranter, når du melder dig til vinklubsarrangementer eller vinrejsen. Jeg opbevarer ingen personfølsomme oplysninger, så husk at oplyse om allergier e.l. ved bestillinger og bookinger.

Hvis du vil have slettet eller ændret dine personoplysninger, kan du skrive en mail til mig på naef@stofanet.dk. Du kan også altid bede om indsigt i, hvilke personoplysninger jeg har om dig.

Du kan læse mere om Persondataloven på datatilsynet.dk. Her kan du også finde chat, mail og telefonnummer, såfremt du har spørgsmål til eller vil klage over min (eller andres) behandling af dine personoplysninger.

Scroll til toppen