Så er det ved at være afslutningen på året, og her er en nyhedsmail med information fra Næstved Vinklub vedrørende lidt forskelligt - blandt andet de første arrangementer i 2025.

Bemærk, at der 17/12 er tilmeldingsfrist til Brunch & Bobler, så vil du med……

Mailen vil omhandle:

• Brunch & Bobler 5/1-25

• Generalforsamling 26/2-25

• Tur til Slagelse Vinfestival?

• Referat af bestyrelsesmødet 23/11-24

Brunch & Bobler 5/1-25:
Traditionen tro vil vi i Næstved Vinklub “skyde det nye år i gang med “Brunch & Bobler, og det bliver i 2025 søndag d. 5/1-25, kl. 1030 på Café Kilden i Mogenstrup.

I lighed med tidligere år vil det være den traditionelle brunch-buffet men med tilvalg af lidt ekstra lækkerier (f.eks. østers og røget laks), og brunchen vil være ledsaget af 6 forskellige tørre “boblevine”, der drikkes efter eget valg - der er ikke tale om en vinsmagning som sådan, men der er mulighed for at bestille de smagte vine.

Det plejer at være en rigtig hyggelig stund, og en dejlig måde at ønske godt nytår til de andre fremmødte medlemmer af Næstved Vinklub.

Prisen for at deltage er kr. 375,- pr. medlem af Næstved Vinklub - kun kr. 250,- hvis man ikke ønsker at drikke bobler, men vil nøjes med den righoldige brunch.

Vil du med, så send en mail til post@naestvedvinklub.dk med oplysning om, hvem du ønsker at tilmelde, så sender Michelle en faktura, når den er betalt, er man tilmeldt arrangementet.

Bemærk som nævnt tilmeldingsfristen d. 17/12-24!

Generalforsamling 26/2-25:
Generalforsamlingen i Næstved Vinklub vedrørende året 2024 afholdes onsdag d. 26/2-25 med start kl. 1800 i Café Kilden, Mogenstrup.

Som vanligt er Generalforsamlingen opdelt i 2 afdelinger:

• “En formel del”, hvor alle, der enten var medlem af Næstved Vinklub i 2024, eller melder sig ind i Næstved Vinklub inden Generalforsamlingen, har adgang og stemmeret

• ”En social del”, hvor der spises biksemad; afholdes auktion; spilles bankospil og drikkes en kop kaffe. I den sociale del vil der også være mulighed for at smage lidt forskellige vine, uden at det er en vinsmagning, der vil dog være mulighed for at bestille de smagte vine til gode priser.

Det er gratis at deltage i den formelle del af Generalforsamlingen - ønsker man at deltage i den sociale del, koster det kr. 150,- pr. medlem af Næstved Vinklub, hvilket omfatter både biksemad, kaffe og vin.

Vil du være med til den sociale del af Generalforsamlingen, så send en mail til post@naestvedvinklub.dk med oplysning om, hvem der ønskes tilmeldt. Michelle sender en faktura, og når den er betalt, er man tilmeldt arrangementet.

For god ordens skyld er her den foreløbige dagsorden for Generalforsamlingen:

• Valg af dirigent

• Formandens beretning

• Kassereren fremlægger det reviderede regnskab

• Behandling af indkomne forslag

• Fastsættelse af kontingent

• Valg af bestyrelsesmedlemmer og bestyrelsessuppleanter (Richard og Leif er på valg som bestyrelsesmedlemmer, Michael er på valg som suppleant)

• Valg af revisor og revisorsuppleant

• Eventuelt

Bemærk, at eventuelle forslag til behandling på Generalforsamlingen skal være Bestyrelsen i hænde senest 2 uger inden Generalforsamlingen.

Alle kan stille op som kandidater til de 3 poster - det kan man enten gøre på dagen, eller ved inden Generalforsamlingen at meddele sit kandidatur til Bestyrelsen.

Tur til Slagelse Vinfestival?
Vi aftalte på seneste bestyrelsesmøde at prøve at udbyde en tur til Vinfestival i Slagelse igen, da det er en del år siden, vi sidst har lavet en fælles tur dertil.

Programmet vil i givet fald se således ud:

• Kl. 1200: Afgang i egen bus fra Rådmandshaven i Næstved

• Kl. 1200 - 1300 kørsel til Vesthallen i Slagelse med en forfriskning undervejs

• Kl. 1300 - 1700 “fri leg” i Vesthallen med mulighed for at smage meget forskelligt fra de mange udstillere

• Kl. 1700 - 1800 kørsel retur til Rådmandshaven i egen bus med en forfriskning undervejs

Prisen for at deltage på turen vil være kr. 425,- pr. person.

Vil du med, så send en mail til post@naestvedvinklub.dk med oplysning om, hvem du ønsker skrevet på interesselisten. Turen gennemføres kun ved minimum 25 deltagere, og først når dette tal er nået, vil Michelle udsende fakturaer.

Portvinssmagning d. 31/10-24 (Indledende tilmeldingsfrist 9/10-24).
Smagningen vil denne gang være en smagning af vine fra huset Bulas, og vi har valgt at lave det som en 1:1-smagning, hvor der kan sammenlignes lagret hvid Portvin med lagret Tawny Port. Vi springer de laveste kategorier over, så vinene, der skal smages er:

·    White Reserva

·    Tawny Reserva

·    10 års White

·    10 års Tawny

·    20 års White

·    20 års Tawny

·    30 års White

·    30 års Tawny

Portvinene vil blive ledsaget af lidt brød, pålæg, ost, kage, tørret frugt m.v.

Smagningen afholdes på Birkevænget 5 i Næstved med start kl. 1800.

Pris for deltagelse er kr. 350,- pr. person.

Der er plads til maksimalt 24 deltagere.

Vil du med, så send en mail til post@naestvedvinklub.dk med navn(e) på de medlemmer, der ønskes tilmeldt. Er der stadig plads, sender Michelle en faktura, og når den er betalt, er man tilmeldt arrangementet. 

Foreningernes Dag d. 7/9-24.
I Bestyrelsen har vi valgt, at vi i år vil have en stand på "Foreningernes Dag" i Rådmandshaven. Ikke fordi vi mangler medlemmer – som nævnt hvert år på Generalforsamlingen finder vi ikke medlemstallet specielt vigtigt, hellere medlemmer, der aktivt bruger Næstved Vinklubs tilbud – men fordi vi også gerne vil "vise flaget" og gøre opmærksom på, at vi også findes i Næstved Kommunes Foreningstilbud. 

Vi har vores egen stand, og vil byde interesserede på en snak og et glas vin – du er i sagens natur også velkommen, både til et glas vin og til en snak med folk, der måtte have interesse i at høre om klubben fra andre end dem, der står bag disken. 

Vi hører også meget gerne fra dig, hvis du kunne have interesse i at give en hånd med med opsætning/nedtagning af stand samt bemanding af standen i 1 eller flere timer. Vi regner med opsætning fra kl. ca. 0900, og nedtagning umiddelbart efter afslutning – kan du afse lidt tid i klubbens interesse, må du meget gerne byde ind med, hvornår det vil passe dig bedst, så prøver vi at lave et "arbejdsskema". 

Selve arrangementet afholdes i Rådmandshaven i tidsrummet fra 11 – 15, se evt. mere på www.foreningernesdagnaestved.dk. 

Indbydelse til "Pyrenæerne rundt" d. 25/9-24 (tilmeldingsfrist 22/8-24).
Denne vinsmagning afholdes med start kl. 1730 i butikken på Birkevænget 5 i Næstved. Der vil være tale om en smagning, hvor forplejningen vil være pålæg, ost og brød med "høflig selvbetjening". Vinene vil blive præsenteret af en repræsentant fra Riis Vinhandel, der skriver: 

To af verdens største vinlande omgiver Pyrenæerne: Frankrig og Spanien. Begge lande har mange kendte vinområder, men sandelig også en del, der ikke er så udbredte her i landet. Ved denne smagning skal vi på en rundtur til flere interessante distrikter nord og syd for bjergkæden: Saint Chinan, Limoux, Navarra, Jurancon og Montsant. Vi smager syv forskellige vine fra mindre producenter, og fra et par vingårde, der ikke er repræsenteret i Danmark, men skaffet hjem til lejligheden. Der bliver knyttet kommentarer og information til hver vin, uden at det bliver "nørdet". Desuden en del vin-viden, hvor det passer ind i aftenens øvrige fortælling. Alt sammen med lune, så aftenen bliver både hyggelig og saglig. Der kan naturligvis stilles spørgsmål undervejs. 

Ved aftenens slutning kan deltagerne bestille vin til priser, der ligger et pænt stykke under butikspriserne. Levering af de bestilte vine sker samlet til en adresse i Næstved. 

Smagningen gennemføres ved minimum 20 tilmeldte. 

Prisen for deltagelse er kr. 250,- pr. person. Vil du med, så send en mail til post@naestvedvinklub.dk med information om navn(e) på den/dem, der ønskes tilmeldt. Michelle sender så en faktura, når den er betalt, er du tilmeldt arrangementet. 

Indbydelse til Babettes Gæstebud d. 12/10-24 (tilmeldingsfrist 13/9-24).
Denne dag er reelt den årlige "Kniv & Gaffeltur", og den har som tidligere udmeldt været "i støbeskeen" i et års tid. 

Arrangementet starter kl. 1730 i Café Kilden på Præstø Landevej 39 i Mogenstrup. 

 Vi har aftalt med Café Kilden, at alle sejl sættes til for at lave menuen fra den berømte bog/film (dog må der i sagens natur ikke laves ægte skildpaddesuppe), og Lars fra Næstved Vinhandel står for at skaffe de vine, der blev drukket til den oprindelige menu – ikke i samme årgange som i filmen, men det er jo nok meget godt af flere årsager – så vi tror på, at det kan blive en rigtig flot aften. 

Vi har valgt at supplere med en vin mere til start og slut, så der i alt bliver smagt 6 flotte vine. 

Arrangementet lyder således: 

Velkomstvin:
Hvid Bourgogne "St. Martin"
 

Første servering:
"Skilpaddesuppe"
Lustau Amontillado Sherry
 

Anden servering:
Blinis Demidoff
Champagne Veuve Clicquot – Den Gule Enke
 

Tredje servering:
Cailles (vagtler) i sarkofag med Foie Gras
Joseph Drouhin "Clos de Vougeot" Bourgogne Grand Cru, årgang 2020
 

Fjerde servering:
Oste fra Auvergne
Sauternes "Reflets de Carbonnieu"
 

Femte servering:
Baba  kage
Grahams 20-års Tawny 

Prisen for at deltage i dette arrangement er kr. 1.500,- pr. person. 

Arrangementet gennemføres ved minimum 20 tilmeldte. 

Vil du med, så send en mail til post@naestvedvinklub.dk med navn(e) på den/dem, der ønskes tilmeldt. Herefter vil Michelle sende dig en faktura, og når den er betalt, er du/I tilmeldt arrangementet. 

Portvinssmagning d. 31/10-24.
Denne dag satses der på smagning af 8 forskellige portvine leveret af Superbrugsen i Fensmark, udgangspunktet er 4 hvide og 4 Tawnies med en sandwich til at starte med. Nærmere tilgår, når arrangementet er aftalt. 

Indbydelse til Vestaustralske vine d. 14/11-24 (tilmeldingsfrist 14/10-24).
Denne smagning er den traditionelle "afsluttende smagning" (se dog den kommende smagning også), og igen i år afholder vi smagningen på Restaurant BSpis i Næstved. Smagningen starter kl. 1730. Der vil blive serveret en 2-retters menu. Smagelisten ser således ud m.h.t. vinene: 

· Mount Trio Riesling

· Hay Shed Chardonnay

· Mount Trio Home Block Pinot Noir

· Picardy Pinot Noir

· West Cape Grenache

· West Cape Two Step Shiraz

· Kerrigan + Berry Shiraz

· Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon

Pris for deltagelse er kr. 450,- pr. person. Vil du med, så send en mail til post@naestvedvinklub.dk. Michelle sender dig så en faktura – når den er betalt, er du tilmeldt arrangementet. 

Indbydelse til Eksklusiv Bourgognesmagning d. 3/12-24 (tilmeldingsfrist 1/11-24).
Vi har i Bestyrelsen besluttet, at vi startende i år vil prøve at lave smagninger i flere forskellige prisniveauer. Vi blev på seneste Generalforsamling anmodet om at lave 1 – 2 billige smagninger pr. år, hvilket vi har gjort, bl.a. 1 af ovenstående; vi har valgt at fastholde smagninger i moderat prisniveau, og så har vi valgt at supplere med 1 årlig eksklusiv smagning, i år er valget faldet på smagning af god Bourgogne. 

Smagningen vil finde sted hos Lars i Næstved Vinhandel i Sct. Jørgens Park d. 3/12-24 med start kl. 1800. 

Maden vil være 2 gode stykker smørrebrød fra Slagteren i Sct. Jørgens Park, og listen af vine, der skal smages ser således ud (der tages forbehold for udskiftning af et par vine, hvis prisen skal justeres i forhold til antal tilmeldte): 

· Roc de Bouthires Pouilly Fouisse "Aux Bouthieres", årgang 2022

· Jean Collet "Chablis Premier Cru", årgang 2022

· Louis Jadot "Clos de Beze" Grand Cru, årgang 2012

· Louis Jadot "Clos St. Jacques" Premier Cru, årgang 2012

· George Lignier "Les Combottes" Premier Cru, årgang 2016

· Clerget "Chambolle Musigny", årgang 2021

·  

Arrangementet gennemføres ved minimum 8 tilmeldte, og der er plads til maksimalt 24 deltagere. Prisen for at deltage i arrangementet er kr. 1.000,- pr. person. 

Vil du med, så send en mail til post@naestvedvinklub.dk med navn(e) på den/dem, der ønskes tilmeldt. Herefter vil Michelle sende dig en faktura, og når den er betalt, er du/I tilmeldt arrangementet. 

På bestyrelsens vegne,
Richard